
📍 Localisation de la récolte
Notes
Critères d’identification
Les feuilles sont opposées, simples, à marge entière et de forme ovale à elliptique. La nervation est typique du genre Cornus avec des nervures secondaires arquées, se courbant pour suivre le bord du limbe vers la pointe. La présence d’un gros bourgeon floral terminal et pointu (en forme de goutte ou d’oignon) est diagnostique de Cornus kousa. Cela le différencie de Cornus florida (dont le bourgeon terminal est plus aplati, en forme de biscuit) et permet d’écarter formellement nos espèces indigènes comme Cornus sanguinea (qui possède des bourgeons d’hiver nus et fins) ou Cornus mas (dont les bourgeons floraux sont sphériques et situés à l’aisselle des feuilles).
Écologie & Habitat
Originaire d’Asie de l’Est (Japon, Corée, Chine), cette espèce n’est pas indigène en Europe mais y est très fréquemment plantée comme arbuste ou petit arbre ornemental. Elle apprécie les sols bien drainés, frais et légèrement acides. Sa floraison printanière est très spectaculaire grâce à quatre grandes bractées (souvent confondues avec des pétales) entourant le véritable capitule floral central. En fin d’été, elle produit des fruits charnus originaux ressemblant à des fraises.